„UDEKEROWANI”
o projekcie
Patissier & Chocolatier
Nauczycielka naszej szkoły Anna Borychowska uczestniczyła w Projekcie Patissier & Chocolatier Mistrzowie Nauczycielom Zawodu. Projekt był unikalną okazją, by nabyć profesjonalne umiejętności związane z praktycznym funkcjonowaniem przedsiębiorstwa cukierniczego. Wstępem do praktyki były warsztaty w Pomorskiej Akademii Kulinarnej pod okiem ekspertów: prezesa Stowarzyszenia Kucharzy Polskich pana Krzysztofa Szulborskiego oraz najsłynniejszej polskiej cukierniczki pani Bożeny Sikoń-Wojtal

fotoreportaż

czytaj więcej